Elintarvikehuoneiston rekisteröinti
- Lupa tai muu velvoite
- 3 kuntaa
- Julkinen palvelu
Ammattimaisesta elintarvikealan toiminnasta pitää tehdä ilmoitus.
Ilmoitus tulee tehdä mistä tahansa sisä- tai ulkotilasta tai sen osasta, jossa myytäviä elintarvikkeita
- säilytetään
- kuljetetaan
- kaupataan
- tarjoillaan
- käsitellään.
Ilmoitus tulee tehdä
- elintarvikehuoneistosta kuten ravintolasta, kaupasta tai leipomosta
- elintarvikkeiden kuljettamisesta
- liikkuvasta elintarvikehuoneisto ...
Toimi näin
Tee ilmoitus Ruokaviraston sähköisessä ilppa-ilmoituspalvelussa.
Voit tehdä ilmoituksen myös kirjallisena sijaintikunnan asioista vastaavalle elintarvikevalvontaviranomaiselle.
Kirjaa tällöin ilmoitukseen
- yrityksesi nimi ja yhteystiedot sekä kotikuntasi silloin, kun sinulla on liikkuva elintarvikehuoneisto tai virtuaalihuoneisto
- yrityksesi Y-tunnus tai jos sitä ei ole, henkilötunnuksesi
- elintarvikehuoneistosi tai virtuaalihuoneistosi nimi ja yhteystiedot
- elintarvikehuoneiston käyntiosoite ja kunta, jollei kyseessä ole liikkuva elintarvikehuoneisto
- harjoitettava toiminta ja sen arvioitu laajuus
- toiminnan arvioitu aloittamisajankohta
- kuvaus omavalvonnasta
- huoneiston pohjapiirustus.
Kunnan elintarvikevalvontaviranomainen käsittelee ilmoituksen ja laatii todistuksen ilmoituksen vastaanottamisesta. Ensimmäinen tarkastus tehdään yleensä 1–6 kuukauden sisällä toiminnan aloittamisesta.
Ilppa -ilmoituspalvelun kautta tehtävää ilmoitusta varten tarvitset Suomi.fi -palvelun valtuudet. Lisätietoa ilppa - ilmoituspalvelun käytöstä löydät Ruokaviraston verkkosivuilta.
Mikäli ilmoituksen tekeminen sähköisen asiointipalvelun kautta ei onnistus Haminan terveysvalvonnan lomakkeet löytyvät ympäristöterveydenhuollon verkkosivuilta.
Kenelle ja millä ehdoin
Toiminnan aloittamisen edellytyksenä on, että elintarviketoiminta täyttää elintarvikelain vaatimukset. Elintarviketoiminta ei esimerkiksi saa aiheuttaa vaaraa terveydelle.
Toiminnan aloittamisen lisäksi toimijan tulee tehdä ilmoitus viranomaiselle, jos
- toiminta muuttuu
- toiminta keskeytyy
- toiminta päättyy
- toimija vaihtuu.
Mikäli olet perustamassa uutta elintarvikehuoneistoa tai huoneistoon tulee rakenteellisia tai LVI-asennuksien muutoksia, varmista elintarvikehuoneiston sijaintikunnan rakennusvalvonnalta luvanvaraisuus.
Määräaika
Tee ilmoitus viimeistään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista tai mahdollisia muutoksia.
Käsittelyaika
Toiminnan voi aloittaa, vaikka ilmoituksen käsittely olisi kesken. Terveystarkastaja voi pyytää sinulta tarvittaessa lisätietoja tai muita tarpeellisia selvityksiä ilmoituksen käsittelemiseksi. Saamasi todistus on osoitus siitä, että elintarvikehuoneistosi on elintarvikevalvonnan valvontakohde.
Voimassaoloaika
Ilmoitus on voimassa toistaiseksi. Ilmoituksen perusteella myönnetty todistus toimii dokumenttina siitä, että huoneisto on elintarvikevalvonnan piirissä.